福岡県柳川市で川下り観光を展開する水郷柳川観光が、福岡のバーシーンをけん引し国内外で活躍するトップバーテンダー・長友修一氏を柳川に招く特別プランの予約を、4月28日(火)より受け付けている。
柳川で川下り。お舟でカクテルを堪能
水郷柳川観光では、名物「どんこ舟」で巡る川下りを通じて50年、心豊かなひとときと向き合ってきた。
同プランでは舟の装いを改め、高座椅子で快適さを追求しテーブルは一枚板仕上げ。旧大名家・伯爵家の歴史文化を受け継いできた料亭旅館「御花」を舞台に、至高のカクテル体験を届ける。
カクテルの詳細は当日発表とし、そのうち1杯は柳川藩主・立花家の専用農園「橘香園」の蜜柑搾りとオーセンティックとのコラボレーションで彩る限定カクテルを提供する。
贅沢な3つのお愉しみ
17:00からアペリティフとして、シンボリックな西洋風の正門のかつての「門番詰所(守衛室)」を特別に貸切り、長友氏による創作カクテルとともに食前の一杯を提供。長友氏による創作カクテルを傾けながら、これからのひとときを豊かに演出する。
17:30からは料亭「集景亭」にて、一皿一椀、地元の旬の食材を使用した御花の会席料理を楽しめる。明治時代に立花伯爵家が過ごした居間をそのまま料亭として使用した客室にて、百年後につなぎたい物語のある食材をコースに仕立てて届ける。
飲み物は、料理の味を最大限に引き立てるペアリングドリンクが提供される。
19:00からは、静けさ漂う夜のお堀にて長友氏とともに乗船し、食後の創作カクテルを堪能。情緒の中に筝演奏を添えて、美酒と音色が響きあう時間を過ごせる。
登場するバーテンダーと筝演者
福岡市にあるBar Oscarの店主 長友修一氏は、大学卒業後、資生堂パーラー「バー・ロオジエ」にて上田和男氏に師事し、数々のカクテルコンペティションにて受賞歴を持つ実力派バーテンダーだ。
主な受賞歴として、1994年サントリー ザ・カクテルコンペティション ウイスキー部門優勝、ビーフィーター・インターナショナルバーテンダーズコンペティション1997(ロンドン)部門優勝・総合3位、シャンパーニュ騎士団 シュヴァリエ叙任などがある。現在は後進育成に注力する一方、国内外のゲストシフトにも精力的に取り組んでいる。
筝演者は生田流筑紫会師範の坂口春菜氏。8歳より箏を始め、古典から現代作品まで幅広いレパートリーを持ち、福岡市内を中心に数多くの演奏会に出演している。
筝の伝統的な音色と表現の奥深さを大切にしながらその魅力を広く伝える演奏活動を行っており、ピアノに親しむことで和洋双方の音楽的視点を生かした繊細で豊かな表現を探求。日本茶やワインなどの嗜好文化にも造詣が深く、音楽と味わいが織りなす豊かで多彩な時間を愛している。
会場「御花」について
会場となる「柳川藩主立花邸 御花」は、旧柳川藩主・立花家のお屋敷を今もその末裔が守り続けている料亭旅館。約400年の歴史・文化を受け継ぎ、現在は敷地7,000坪の全てが文化財(国指定名勝)に指定されている、日本で唯一泊まれる国指定名勝だ。2025年1月11日には宿泊棟を全面リニューアルしている。
プラン概要
同プランの体験時間は17:00〜19:40頃。催行人員は最少1人・最大4人。基本料金は1人の場合250,000円(税込)で、2人以降は1人につき35,000円(税込)が追加となる。
西鉄柳川駅と会場間の無料送迎や、通訳ガイド手配(有料)のオプションも用意。天候により舟の運航ができない場合は、会場施設内にて長友氏による創作カクテルを楽しめる。申し込みは公式サイトまたは申込フォームより受け付けている(リクエスト予約)。
柳川の水郷風景とともに、特別な一夜を体験してみては。
■プラン概要
予約開始日：4月28日(火)〜
体験時間：17:00～19:40頃
集合場所：柳川藩主立花邸 御花 正門守衛室
住所：福岡県柳川市新外町1番地
プラン詳細ページ：https://kawakudari.com/tourism
水郷柳川観光 公式サイト：https://kawakudari.com
(丸本チャ子)
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